От автора: Шеф-повар Тин китайского ресторана Yappa,готовит традиционное китайское жаркое из телятины. Традиционное китайское жаркое из телятины подаётся на индивидуальной сковороде, готовится с устричным соусом в китайском воке с добавлением ростков бамбука, овощей и кунжутного масла.